La mejor ensalada clásica es la ensalada de verano
Ensalada de Verano; Esta ensalada es un plato tradicional muy fácil y sencillo que combina lechuga iceberg con pepinos, huevos cocidos, hierbas frescas y un aderezo ligero y fácil.
La lechuga iceberg es originaria de California, EE. UU. Las hojas dulces y crujientes combinan bien con carnes, aves y ensaladas de verduras. Sin embargo, también se pueden servir como guarnición. La lechuga iceberg se usa a menudo para sándwiches.

Ingredientes
2 cdas. de maíz dulce
1 lechuga iceberg
2-3 pepinos
2 huevos cocidos
1 manojo de hierbas frescas (perejil, eneldo)
Ingredientes Del Aliño
3-4 cucharadas de mayonesa
2-3 cucharadas de mostaza francesa
Sal
Preparación de la Ensalada de Verano
Limpiar, enjuagar y secar la lechuga iceberg.
Corte la lechuga en trozos, corte los pepinos y los huevos.
Disponer en una fuente o en un bol.
Espolvorear con hierbas cortadas.
Mezclar los ingredientes del aderezo y verter sobre la ensalada.